Белки 4 г Жиры 4 г Углеводы 29 г Калорийность 153 ккал
Добавить
в меню
Ингредиенты:
  • 1ст.л. растительного масла
  • 1 нарезанная луковица
  • 1 ч.л.молотого тмина и натертого свежего имбиря
  • По ¼ ч.л. молотой корицы и паприки
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • морковь – 8 шт.
  • 4 овощных бульонных кубика с низким содержанием солина 2 л воды
  • 250 мл Томатного кетчупа Heinz
  • 1 лавровый лист
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • Мелко нарезанная кинза или петрушка (пожеланию)
Способ приготовления:
  • 1.Разогреть масло на большой сковороде на среднем огне. Добавить нарезанный лук, тмин, имбирь, корицу, паприку и чеснок. Готовить, помешивая, 1-2 минуты.
  • 2.Добавить нарезанную морковь, бульон, кетчуп и лавровый лист. Довести до кипения на максимальном огне. Уменьшить мощность и готовить на минимальной мощности, пока морковь не станет совсем мягкой.
  • 3.Вытащить лавровый лист. Порциями измельчить до однородного состояния с помощью блендера. Добавить уксус. Довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу.
  • 4.Попробовать и при необходимости добавить еще несколько капель уксуса. Украсить кинзой или петрушкой (по желанию).
Богата белками
Низкокалорийна
Не содержит ГМО
Содержит витамины
Нормализует обмен веществ