Белки 18 г Жиры 13 г Углеводы 8 г Калорийность 172 ккал
Добавить
в меню
Ингредиенты:
Для овощного гарнира:
  • 1 баклажан
  • половина красного очищенного лука
  • 1 помидор
  • половина лайма
  • 5 ст л оливкового масла
  • несколько зубчиков чеснока
  • веточка тимьяна
  • 1 ст л томатной пасты Heinz
  • ст л соевого соуса Heinz
  • ст л острого соуса Heinz
Кефаль с овощами:
  • филе кефали
  • соль, перец черный молотый по вкусу
  • 3 ст л масла оливкового
  • несколько зубчиков чеснока
  • 1 веточка свежего тимьяна
  • половина апельсина
  • овощной гарнир
Способ приготовления:
Гарнир овощной:
  • 1.Баклажаны нарезать крупными кубиками, красный лук, помидоры и лайм — дольками.
  • 2.Все обжарить на оливковом масле с добавлением зубчиков чеснока и веточки тимьяна до готовности.
  • 3.В обжаренные овощи добавить томатную пасту, соевый соус, острый соус и тушить 1 минуту.
Кефаль с овощами:
  • 1.Филе кефали посолить, поперчить, замариновать на 5 минут в оливковом масле с добавлением зубчиков чеснока и веточки свежего тимьяна.
  • 2.Кефаль обжарить на гриле, затем довести до готовности в духовом шкафу 10 минут при температуре 180°С.
Богата белками
Низкокалорийна
Не содержит ГМО
Содержит витамины
Нормализует обмен веществ